Le salon de café Starbucks à Disneyland Paris est le premier en Europe à être construit selon une nouvelle stratégie globale de design qui met en avant l’expertise café, reflète le caractère local et vise à réduire l’impact environnemental.

Paris – 1er juillet 2009 – Starbucks Coffee France SAS annonce aujourd’hui l’ouverture officielle de sa 50ème boutique en France, à Disneyland Paris (Disney Village), en présence d’Howard Schultz, Fondateur et CEO de Starbucks Coffee Company, et Philippe Gas, Président d’Euro Disney SAS. Cette inauguration coïncide avec le cinquième anniversaire de Starbucks en France. L’entreprise a inauguré son premier salon de café à Paris Opéra en janvier 2004, et elle exploite désormais des boutiques à Paris et ses environs, ainsi qu’à Lyon.

« Nous sommes très heureux que nos clients français, grands amateurs de café, aient adopté l’Expérience Starbucks. », déclare Philippe Sanchez, Directeur général de Starbucks Coffee France.

« Dans le cadre des festivités liées à notre anniversaire, nous sommes impatients de présenter le tout premier et nouveau concept de salon de café en Europe, à Disneyland Paris. Il a été construit dans le respect de notre nouvelle stratégie de design global, avec des matériaux locaux, un design innovant et des fonctions d’économie d’énergie qui vont renouveler et valoriser le service légendaire proposé chez Starbucks.» ajoute Philippe Sanchez.

Le salon de café à Disneyland Paris, qui a ouvert au public le 20 juin, reflète la richesse de la culture locale.  Construit à partir de matériaux réutilisés ou recyclés, il est le premier en Europe à être inscrit en vue d’obtenir la certification LEED®*. :

•  La façade a été conçue à partir de douelles de tonneaux de récupération.
•  L’habillage en bois en partie haute est composé de pupitres à champagne réformés.
• Le comptoir a été fabriqué à partir de matériaux contenant des pièces de téléphones portables recyclées.
• Toutes les peintures utilisées ont de faibles doses de composés organiques volatils et sont à base d’eau.
• Les dessus de tables et de nombreuses autres installations sont faits à partir de bambou solide, un matériau rapidement renouvelable.
• Le revêtement du bar est composé de chutes de cuir récupérées d’usines de chaussures et d’automobiles.

Après l’annonce la semaine dernière d’une nouvelle stratégie globale de conception des boutiques, posant le décor d’une expérience client renouvelée, cette nouvelle ouverture souligne l’engagement permanent de la société en faveur de l’achat éthique, de la responsabilité environnementale et de l’engagement communautaire, inspiré par le programme Starbucks™ Shared Planet™.

« Nous nous réjouissons d’accueillir au sein de Disney Village le 50ème Starbucks Coffee de France. » a déclaré Philippe Gas, Président d’Euro Disney S.A.S. « Cette enseigne emblématique de renommée mondiale contribuera à enrichir encore davantage la qualité de l’expérience de nos visiteurs, et s’inscrit ainsi parfaitement dans l’esprit de « La Fête Magique de Mickey » que nous célébrons tout au long de cette année, avec ses nouveaux spectacles et attractions. »

La nouvelle stratégie de design des salons de café Starbucks va dans le sens des objectifs spécifiques à long terme en matière de préservation de l’énergie et de l’eau, de recyclage et de construction éco-responsable :

• D’ici à 2010, s’assurer que 50 % de l’énergie utilisée provienne d’énergies renouvelables ;
• D’ici à 2010, réduire les émissions de gaz à effet de serre en augmentant de 25 % l’efficacité énergétique des boutiques ;
• D’ici à fin 2010, obtenir la certification LEED® pour toutes les nouvelles boutiques ;
• D’ici à 2015, garantir que 100 % des tasses seront réutilisables ou recyclables ;
•  D’ici à 2015, mettre en place le recyclage dans les boutiques où Starbucks contrôle la collecte des déchets.

“Nous sommes conscients de l’importance d’évoluer en permanence avec nos clients et leurs centres d’intérêt, leur style de vie et leurs valeurs pour rester pertinents sur le long terme. A travers nos salons de café d’un nouveau genre, les clients français pourront apprécier davantage notre expertise café, notre engagement communautaire et notre responsabilité environnementale,” indique Arthur Rubinfeld, Président de Starbucks Coffee Global Development.

Pour en savoir plus à propos des objectifs du programme Starbucks™ Shared Planet™ : www.starbucks.com/sharedplanet

*LEED® est un système de certification internationale qui évalue les performances d’un bâtiment ou d’une communauté par rapport à un certain nombre de critères : efficacité énergétique, efficacité de la consommation d’eau, réduction des émissions de CO2, meilleure qualité environnementale intérieure, économie des ressources et sensibilité à leurs impacts.