Le café, tout comme le vin, préserve dans son arôme et ses saveurs, propres à sa terre d'origine. Nous proposons des cafés originaires d'Amérique Latine, d'Afrique de l'Est et d'Asie/Pacifique.

Explorer les cafés par région productrice

L'histoire du café, vieille de plus de mille ans, est tout à fait passionnante. Si vous êtes novices, ou bien pour compléter votre connaissance, nous vous proposons de découvrir les étapes de production du café et les méthodes de torréfaction. Apprenez aussi les principes de base de la préparation et de la dégustation.

Durant une dégustation de café se dressent de nombreuses sensations que vous pourrez décrire avec des mots précis. Pour cela, pensez à consulter notre petit lexique Starbucks, afin de mieux définir vos expériences.