Nous aménageons de plus en plus de salons de café certifiés LEED® partout dans le monde.

Starbucks est à la pointe dans l’aménagement de cafés plus écologiques et durables, certifiés LEED® (Leadership in Energy and Environmental Design).

Le programme LEED® de USGBC est un système de notation qui mesure la performance environnementale d’un bâtiment et privilégie les constructions durables. Il s’applique de la conception de l’installation jusqu’à la phase d’aménagement.

Nous disposons aujourd’hui de salons de café certifiés LEED dans 20 pays partout dans le monde, et sommes le premier commerce en termes de bâtiments certifiés LEED en France (au Carrousel du Louvre et Avenue de l’Opéra à Paris), en Allemagne et en Espagne.

Les cafés Starbucks représentent 20% des salons de café certifiés LEED du monde, et nous avons récemment fêté notre millième café certifié. En savoir plus sur notre 1000e salon de café.

Quelques caractéristiques de nos salons de café écologiques :

  • Éclairage LED
  • Éclairage selon la présence dans les zones d’arrière-boutique
  • Récupérateurs de chaleur pour plus d’efficacité chauffage/climatisation
  • Contrôle de la température par zones au sein du salon de café
  • Utilisation de matériels certifiés Energy Star
  • Utilisation de revêtements de sol recyclés
  • Utilisation de bois certifié Forest Stewardship Council [Conseil pour la bonne gestion des forêts ] (si disponible)
  • Utilisation de peinture à contenu réduit en composés organiques volatils
  • Installation de vannes à faible debit